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吃了30多年草鱼,第一次见这种做法,瞬间就爱上了,贼好吃

www.ophone8.com2019-08-25

文/菲儿

鱼肉是人们餐桌上比较受欢迎的一道美食,以前大多是家里来亲戚朋友了,我们就会买一条鱼来招待客人,随着人们的生活条件提高,鱼肉上桌的频率也越来越高了。想吃鱼时随时随地都可以买来做。现在做鱼的样式也五花八门,红烧,水煮,清蒸等等。由于每个地方的饮食习惯不一样,做出的味道也不一样。

菲儿没结婚前,对鱼肉情有独钟,想吃鱼的时候就会去饭店里点。因为每次做鱼,结果都特别失望,鱼肉又柴又难吃。有一次我买了一条鲜活的草鱼回来做,出锅后,被朋友吐槽说:“菲儿,你今天做的鱼,估计已经去世一年多了吧”,哈哈。从那以后,我再也不做鱼了。结婚以后,嫁了一个东北老公,找了一个东北婆婆,婆婆做鱼的技术是一流的,但是婆婆做鱼有一个特点,就是好吃不好看,哈哈。在婆婆身上学到了不少做饭的知识。今天呢,菲儿给大家分享的是一道东北菜,家菜炖草鱼,这也是婆婆常做的一道菜,吃了30年草鱼,第一次见这种做法时,瞬间就爱上了,贼好吃!下面菲儿把炖草鱼的一些步骤与技巧分享给大家,感兴趣的朋友可以点击收藏,然后自己试着做一下。

吃了30多年草鱼,第一次见这种做法,瞬间就爱上了,贼好吃

一道非常好吃的炖草鱼就做好了,草鱼这样做,肉质特别的鲜嫩,一点也不腥。香辣下饭,超级好吃,喜欢的朋友就试试吧。如果喜欢菲儿分享的文章,就给菲儿点个赞吧,感谢您的支持。

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